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GB 1886.64-2015焦糖色中4-甲基咪唑檢測整體解決方案
發布時間:2025-03-11

???焦糖色素跟我們的日常生活息息相關,這主要是一種食品染色劑,比如醬油,碳酸飲料里面都會添加這種物質,不僅可以著色,還可以有效提高產品的品質。但是在生產焦糖色素時會產生一種致癌物質——4-甲基咪唑。由于4-甲基咪唑含有氮雜環,屬于一種弱堿性的物質,在非極性和弱極性的柱子上,很難...

  • 發布時間:2024-09-29

    近年來,每當臨近中秋,“天價”月餅都會成為消費者購物的“痛點”。過度包裝不僅浪費資源,增加城市垃圾處理負擔,更會導致消費者實際利益受損。因此,讓包裝“瘦_身”已然成為一種新風潮。國家發改委會同工業和信息化部、商務部、市場監管總局,發布《關于遏制“天價”月餅、促進行業健康發展的公告》,明確對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監管;月餅包裝不得使用貴金屬、紅木等貴重材料,減少包裝材料的過度使用。中國食品科學技術學會名譽副理事長、中國農業大學特殊食品研究中心主任羅云波表示,法規標準...

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